COMO FAZER UM BOLO DE VIDRO / ESPELHADO?
COMO FAZER UM BOLO DE VIDRO/ESPELHADO 🍰 ? O bolo de vidro é um bolo com uma cobertura bem brilhante e lisa que lembra um vidro , daí o seu nome. Essa tendência está chegando com tudo, vejo em toda parte um mais lindo que outro. Com certeza você já viu algum por aí. Difícil saber onde eles surgiram, mas pelo que vi os primeiros vistos foram de uma confeiteira russa , a Olga Noskova , e não demorou para essa ideia correr o mundo. ☺ Assista o vídeo explicativo ☺ ABAIXO COMO FAZER! Vendo assim não dá para ter ideia de como é feito, não é? Mas o ingrediente chave é muito mais simples do que você imagina: a gelatina . Então, vem aprender! Ingredientes: 20g de gelatina em pó sem sabor 120 ml de água 300g de glucose em pó (vendida em lojas de artigos para culinária) 300g de açúcar 150 ml de água 200 ml de leite condensado 300g de chocolate branco em barra derretido Corante alimentício Como fazer: Dissolva a gelatina em pó