♥ FRANGO A PASSARINHO COM BATATAS CORADAS ♥

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FRANGO A PASSARINHO COM BATATAS CORADAS



INGREDIENTES

  • 1 kg de frango a passarinho
  • 1 kg de batata
  • 3 dentes de alho
  • Vinagre a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 sazón verde
  • Salsa desidratada a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal a gosto
  • Azeite




Modo de preparo:
  1. Tempero o frango com o vinagre (a seu gosto), o alho picado, a pimenta, o sazón verde, o sal e a salsa
  2. Deixe marinar um pouco enquantoc descasca a batata em cubinhos
  3. Depois de descascar a batata junte ao frango e misture bem
  4. Passe tudo para um refratário untado om azeite e algumas pitadas de açúcar (que deixa o frango moreninho)
  5. Para finalizar regue o frango com um pouco de azeite, pitadas de sal e açúcar e leve ao forno até dourar

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